프랜차이즈 식품업체 위생관리 매뉴얼
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1. 프랜차이즈의 개념
2. 프랜차이즈 영업의 특성
3. 단계별 위생관리
4. 위생관리
5. 식품별 중점관리 POINT
첨부
1. 위생관리 점검표(납품업체, 물류센터, 가맹점)
2. 관련 법규
3. 이물발생 시 대응요령
첨부파일
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프랜차이즈식품업체위생관리매뉴얼.pdf (5.7M)
18회 다운로드 | DATE : 2020-05-20 04:43:11
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